もーもーぶろぐ

2017/02

連載 スタッフおすすめブログ第二十七回

連載 スタッフおすすめブログ 2017/02/28

こんにちは 春、間近となりました。来月は入学シーズンです。 油山牧場も3月はじめに新入生が入学(入牧)です。 福岡市内の酪農家さんから子牛(約10ヵ月~12ヵ月)が 14頭入牧してきます。 育成牛舎で人工授精...

連載 スタッフおすすめブログ第二十六回

連載 スタッフおすすめブログ 2017/02/12

工場では、牛乳だけではなく、バターの材料になる生クリームも製造しています。 生乳から7%ほどしかとることができません。濃厚でおいしいバターを作るために必要不可欠なものです。 クリームを分離していると...

はなだより29

はなだより 2017/02/12

皆さんこんにちは。牧場にもやっと冬らしい寒い毎日がやってきました。牧場は雪が降るとすぐ積もるので大変でもあり、嬉しくもあります。12月にお客様と一緒に植えたチューリップはまだ芽は出ていませんが、これ...